Dominar los puntos clave del etiquetado de alimentos congelados: materiales, impresión y requisitos
Los alimentos congelados son productos congelados para mantener su nutrición, sabor y frescura sin cambios hasta que estén listos para usar. El etiquetado de los alimentos congelados es una condición necesaria para la identificación, el seguimiento y los requisitos legales de los productos. Esta guía proporcionará a los fabricantes de alimentos una introducción práctica detallada del contenido de las etiquetas de los alimentos congelados, los materiales comunes y cómo imprimirlos.
Contenido de las etiquetas de los alimentos congelados
Las etiquetas de los alimentos congelados se utilizan generalmente en envases minoristas para proporcionar a los consumidores detalles del producto. Los tipos comunes de alimentos congelados incluyen carne y mariscos congelados, comidas prefabricadas, como albóndigas congeladas y pizzas congeladas.
De acuerdo con las regulaciones de la administración de alimentos y medicamentos de Estados Unidos y el Departamento de Agricultura de Estados unidos, el etiquetado de alimentos congelados debe incluir la siguiente información:
● Nombre del producto
● Información sobre el peso neto
● Lista de ingredientes, información nutricional
● Fecha de producción y período de validez
● Instrucciones de manipulación (condiciones de almacenamiento, instrucciones de cocción, instrucciones de descongelación, etc.)
● Código de barras de alimentos o código QR trazable
● Nombre y dirección de la empresa
Materiales de etiquetado de alimentos congelados
Debido a que el almacenamiento seguro de alimentos congelados requiere temperaturas de 0 ° f (- 18 ° c) o menos para mantener la calidad y la vida útil, la etiqueta de alimentos congelados en el embalaje también debe tener una buena resistencia al frío y a la humedad. Deben mantener la adherencia y la legibilidad en ambientes de baja temperatura.
Materiales comunes para el etiquetado de alimentos congelados:
● Polipropileno (pp): una opción popular por su especial resistencia al agua, al aceite y a los productos químicos. La etiqueta PP se mantiene robusta y resistente al desgarro incluso en ambientes fríos y húmedos.
● Polietileno (pe): similar al polipropileno, el polietileno tiene una buena resistencia a la humedad y flexibilidad. Esto hace que la etiqueta pe sea muy adecuada para envases que pueden ser exprimidos o exprimidos durante el procesamiento.
● Poliéster (pet): conocido por su resistencia general, estabilidad térmica y resistencia al agua, las etiquetas PET son muy adecuadas para los requisitos del entorno de congelación.
● Vinilo: duradero e impermeable, la etiqueta de vinilo es otra opción poderosa para productos resistentes al frío extremo.
Además, los cuatro materiales (pp, pe, PET y vinilo) se consideran etiquetas de alimentos congelados seguras cuando se utilizan como se esperaba. Cumplen con las regulaciones de seguridad alimentaria y su uso correcto no contamina los alimentos.
Cómo imprimir etiquetas de alimentos congelados
El diseño de las etiquetas de los alimentos congelados debe ser claro, conciso y fácil de leer. La elección de la impresora de etiquetas de alimentos congelados depende de sus necesidades específicas:
1. impresoras de inyección de tinta: colores brillantes de las etiquetas del refrigerador
Las impresoras de inyección de tinta son la primera opción para los fabricantes de alimentos que necesitan etiquetas de alimentos congelados en color. Estas impresoras pueden generar etiquetas con colores, gráficos e imágenes llamativos que ayuden a los consumidores a identificar rápidamente los productos.
2. impresoras de transferencia térmica: precisión y durabilidad de las etiquetas monocromáticas
Los pequeños y medianos productores de alimentos, especialmente aquellos que imprimen simples detalles de productos en blanco y negro y códigos de barras, encontrarán que las impresoras de transferencia térmica son una opción económica y eficiente. Estas impresoras de etiquetas utilizan el calor para derretir la tinta sobre las etiquetas, formando etiquetas duraderas, impermeables y anticongelantes, que son muy adecuadas para las condiciones de congelación.
Hprt es una marca de impresoras térmicas de confianza en china, que ofrece impresoras térmicas de alta calidad en todo el mundo. Nuestra gama de productos incluye impresoras de etiquetas de escritorio e industriales, con una resolución de impresión de hasta 600 dpi.
Las etiquetas impresas por la impresora de etiquetas hprt para alimentos congelados son capaces de soportar temperaturas extremas, humedad y aceite, y se pueden mantener claras y fáciles de leer en cualquier entorno de almacenamiento congelado, desde la cámara frigorífica hasta la vitrina de congelación.
Para la impresión a gran escala, hprt recomienda dos métodos para los fabricantes de alimentos:
● Imprimir directamente la información del producto relevante en la etiqueta en blanco, incluyendo el nombre del producto, la fecha de caducidad, la lista de ingredientes, las condiciones de almacenamiento y el Código de barras de seguimiento.
● Imprimir su logotipo de marca o fondo personalizado en un rollo de etiqueta de color preimpreso aumenta el atractivo visual y aumenta el conocimiento de la marca.
La selección de materiales de etiquetado adecuados e impresoras de etiquetas para alimentos congelados ayudará a los fabricantes de alimentos a cumplir mejor con los requisitos regulatorios, mejorar la imagen de marca y proporcionar a los consumidores una experiencia de compra más segura y conveniente. ¡Si está buscando la mejor manera de etiquetar productos congelados, ¡ Póngase en contacto con nosotros de inmediato para obtener más información sobre nuestra solución de etiquetado de alimentos congelados!
